Essa receita deliciosa de pavê de limão que o canal Jana Cabral está nos ensinando, é muito simples de fazer e fica com um resultado sofisticado digno de doceria. Além disso é a melhor escolha para encerrar um almoço ou jantar, ou servir num evento especial. Fica com uma textura e sabor inigualáveis. Siga o passo a passo dessa versão, faça, é perfeita!
Como fazer pavê de limão
Para fazer pavê de limão iremos utilizar creme de leite, leite condensado, suco de limão espremido, biscoito maisena e raspas de limão. Vamos colocar numa tigela os ingredientes do creme seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida iremos intercalar num refratário camadas de creme e biscoito maisena, mas a última camada deverá ser de creme. Vamos finalizar com raspas de limão, levar para gelar por 3-4 horas, retirar da geladeira e saborear cada colherada!
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Ingredientes da receita de pavê de limão
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
- 120 ml de suco de limão espremido
- 350 gramas de biscoito maisena
- Raspas de limão a gosto
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco do limão, as raspas de limão, e misture bem com um fouet para obter um creme fofo e homogêneo.
- Num refratário retangular coloque uma camada de creme e cubra com uma camada de biscoito maisena.
- Repita essas camadas até preencher o refratário, mas a última camada deverá ser de creme. Finalize com raspas de limão e leve para gelar por 3-4 horas.
- Retire da geladeira e se delicie com esse maravilhoso pavê de limão!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
