Ninguém vai resistir se você preparar este delicioso pavê de leite ninho, uma sobremesa magnífica, perfeita para comer a qualquer hora do dia, além de ser bem prática e rápida de preparar! Essa gostosura que não vai ao fogo, vai deixar todos com vontade de repetir! Confira a receita do Canal CozinhandoComNane, faça o fantástico pavê de leite ninho e prepare-se para receber os elogios!
Como fazer pavê de leite ninho
Para o pavê de leite ninho, colocaremos numa vasilha o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e mexeremos com um fouet. Juntaremos o chantilly e voltaremos a mexer. Em uma bancada, distribuiremos num refratário um pouco de creme e por cima dele, faremos uma camada de biscoitos umedecidos. Faremos uma camada de creme e repetiremos as camadas, alternando o creme e os biscoitos, até o creme acabar, sabendo que a camada final deverá ser de creme. Usaremos papel-alumínio para cobrir e colocaremos na geladeira por 6 horas, ou até o dia seguinte. Finalizaremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e deguste seu incrível pavê de leite ninho!
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Ingredientes da receita de pavê de leite ninho
- 1 caixinha de chantilly (200ml) bem gelado
- 2 xícaras (chá) de leite em pó (de sua preferência)
- 1 lata de leite condensado
- chocolate branco e cerejas a gosto (opcional)
- leite o quanto baste (para umedecer os biscoitos maisena)
- 3 caixinhas de creme de leite (totalizando 600g)
- 1 pacote de biscoito de maisena (400g)
Modo de preparo
- Numa tigela, adicione: o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e misture com um fouet.
- Agregue o chantilly e torne a misturar.
- Tenha a disposição numa bancada este creme, biscoito de maisena, leite para molhar os biscoitos e um refratário de vidro.
- Espalhe um pouco de creme forrando o fundo de um refratário e sobre ele, faça uma camada de biscoitos umedecidos.
- Monte mais uma camada de creme e repita as camadas, intercalando o creme e os biscoitos, até terminar o creme, lembrando que a última camada deve ser de creme.
- Cubra com papel-alumínio e leve à geladeira por, no mínimo, 6 horas, ou de um dia para o outro.
- Passado esse tempo, retire e decore com chocolate branco e cerejas a gosto.
- Sirva e aproveite seu irresistível pavê de leite ninho!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
