O Pavê de Leite Ninho com Morangos é fácil de fazer e o resultado final é divino. Faça para a família e deixe todos com água na boca!
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Ingredientes
- 2 pacotes de bolacha champanhe
- 200g de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 medidas da lata de leite
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- 14 colheres de sopa cheias de leite Ninho
- 2 caixas de morangos picados
- 1/2 barra de chocolate branco (para decorar)
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COMO FAZER PAVÊ DE LEITE NINHO COM MORANGO
Modo de Preparo
- Em uma tigela, dissolva o leite Ninho e o amido de milho em 2 medidas da lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir).
- Transfira a mistura para uma panela, acrescente o leite condensado e leve ao fogo baixo, mexendo sempre para até engrossar.
- Quando engrossar, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
Montagem
- Em um refratário, faça uma camada de bolacha molhada em 1 medida da lata de leite.
- Em seguida, faça uma camada de creme e uma cama de morangos.
- Repita os passos 1 e 2 mais uma vez.
- Finalize com o creme, cubra com raspas de chocolate branco e decore com morangos.
Fonte: Amantes da Gastronomia
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais