A receita de hoje é uma sobremesa muito gostosa, mas também muito simples e prática de fazer. Essa receita de pavê de leite ninho com morango do canal Aquela Receita, com certeza, fará o maior sucesso nos seus almoços em família. Todo mundo vai comer e pedir mais, pode apostar! Não perca tempo e faça hoje mesmo!
Como fazer pavê de leite ninho com morango
Para fazer essa receita de pavê de leite ninho com morango, utilizaremos os seguintes ingredientes: leite condensado, creme de leite, leite em pó, leite integral, amido de milho, biscoito de maizena e morangos. O primeiro e mais importante passo é o preparo do creme do recheio, e para isso começamos misturando em uma panela ainda fora do fogo o leite condensado, o amido de milho, o creme de leite, o leite em pó e o leite. Misturamos bem e depois levamos ao fogo até engrossar. Então montamos a sobremesa em uma travessa, alternando camadas de creme, de bolacha e de morango.
Ingredientes da receita de pavê de leite ninho com morango
- 450mL de leite integral
- 2 colheres rasas de sopa de amido de milho
- 1 e ½ xícara de chá de leite em pó
- 1 e ½ caixinha de leite condensado
- 1 e ½ caixinha de creme de leite
- 2 bandejas de morangos picados
- 1 pacote de biscoito de maizena
Modo de preparo
- Em uma panela fora do fogo, adicione o leite condensado e o amido de milho e misture bem, até não ficar nenhum grumo de amido.
- Acrescente o creme de leite e o leite em pó e misture bem.
- Adicione também o leite e misture mais uma vez.
- Leve ao fogo médio até engrossar, sem parar de mexer.
- Faça uma camada de creme em uma travessa e cubra com bolacha maizena.
- Espalhe morango picado por cima e faça mais uma camada de creme.
- Agora repita a sequência: bolacha, morango e creme.
- Leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
- Polvilhe leite em pó na hora de servir.
- Agora é só se deliciar com essa saborosíssimo pavê de leite ninho com morango!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais