O pavê de leite Ninho com morango é o tipo de sobremesa que não tem erro, é certeza de sucesso, pois fica delicioso, com uma consistência cremosa que desmancha na boca. Ótima opção para servir de sobremesa após suas refeições, essa maravilha vai encantar a todos. Confira a receita do Canal Aquela Receita, e faça o irresistível pavê de leite Ninho com morango, que todos vão elogiar!
Como fazer pavê de leite Ninho com morango
Para a receita de pavê de leite Ninho com morango, precisaremos de: leite em pó, leite condensado, creme de leite, leite integral, amido de milho, morangos e biscoito de maizena. Começaremos com a preparação do creme do recheio, mexendo em uma panela fora do fogo: o leite condensado, o amido de milho, o creme de leite, o leite em pó e o leite. Depois de mexer bem, vamos cozinhar no fogo até que engrosse. Na sequência, vamos montar a sobremesa numa travessa, intercalando camadas de creme, bolacha e morango. Iremos manter na geladeira por 3 horas, polvilhando leite em pó na hora de servir. Agora é só servir e apreciar seu incrível pavê de leite Ninho com morango! Bom apetite!
Ingredientes da receita de pavê de leite Ninho com morango
- 2 bandejas de morangos picados
- 1 pacote de biscoito de maizena
- 2 colheres rasas de sopa de amido de milho
- 1 e ½ caixinha de creme de leite
- 1 e ½ caixinha de leite condensado
- 450 ml de leite integral
- 1 e ½ xícara de chá de leite em pó
Modo de preparo
- Coloque o leite condensado e o amido de milho numa panela fora do fogo e mexa bem, até que não fique nenhum pelote de amido.
- Junte o creme de leite e o leite em pó, mexendo bem.
- Acrescente o leite também e torne a mexer.
- Cozinhe em fogo médio até que engrosse, mexendo sem parar.
- Numa travessa, disponha uma camada de creme, cobrindo com bolacha maizena.
- Distribua o morango picado sobre a camada de bolacha seguida de mais uma camada de creme.
- Faça a repetição das camadas: bolacha, morango e creme.
- Coloque na geladeira durante, no mínimo, 3 horas.
- No momento de servir, salpique leite em pó.
- Pronto, sirva e saboreie seu espetacular pavê de leite Ninho com morango!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais