O Pavê de Leite Condensado é uma sobremesa econômica, fácil de fazer e deliciosa. Além disso, ela rende bastante e é perfeita para toda a família. Experimente!
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INGREDIENTES
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 5 colheres de sopa de amido de milho
- 2 pacotes de biscoito maisena
- 1 caixinha de creme de leite sem soro
- açúcar a gosto
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Modo de Preparo
- Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite e adicione o açúcar.
- Leve ao fogo e mexa sem parar.
- Quando o creme engrossar, abaixe o fogo, acrescente o leite condensado e mexa até obter uma mistura homogênea.
- Apague o fogo e misture o creme de leite.
- Em uma travessa, faça uma camada de biscoitos molhados em uma calda feita com leite e açúcar a gosto e despeje sobre ela uma camada de creme.
- Repita as camadas, finalizando com o creme.
- Leve para gelar até a hora de servir.
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais