Que tal servir de sobremesa um pavê de KitKat e receber diversos elogios? Então, venha conferir o passo a passo desse pavê incrível ensinado pelo canal Dika da Naka que é um espetáculo e merece ser compartilhado!
Como fazer pavê de KitKat
Preparar o pavê de KitKat é simples. O modo de preparo do pavê de KitKat é fácil, primeiro faça o creme branco. Em seguida, prepare a ganache. Na sequência, monte esse doce em uma travessa, fazendo camadas com o creme, com a ganache, com os biscoitos tipo maisena de chocolate molhados no leite e finalize com a ganache e pedacinhos de KitKat. E então, chame todos para se surpreenderem com esse pavê de KitKat que é um sonho!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pavê de KitKat
Para o creme branco
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
- 500ml de leite
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
Para a ganache
- 1 e ½ caixinha de creme de leite
- 300g de chocolate ao leite ou meio amargo
Para a montagem
- 4 barrinhas de KitKat
- ½ xícara (chá) de leite
- 1 pacote de biscoito tipo maisena de chocolate
Modo de preparo
Do creme
- Em uma panela, coloque o leite e o amido de milho e misture bem para dissolver por completo.
- Adicione o leite em pó e misture mais.
- Acrescente o creme de leite e misture bem.
- Ligue o fogo baixo, misture sem parar, quando começar a ferver misture por mais 5 minutos.
- Desligue o fogo, transfira para uma vasilha, cubra com plástico filme em contato e deixe esfriar.
Da montagem
- Em uma travessa, coloque uma camada fininha do creme, faça uma camada de biscoitos tipo maisena de chocolate molhados no leite, faça uma camada com a ganache, mais uma camada de creme, mais uma camada de biscoitos tipo maisena de chocolate, mais uma camada de ganache, mais uma camada de creme e cubra com o restante da ganache.
- Decore com pedaços de KitKat e uns fiozinhos de ganache feitas com um saquinho com furinho na ponta.
- E então, sirva essa gostosura de pavê de KitKat que é demais e muito saboroso!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
