Faça o delicioso Pavê de Coco com Brigadeiro, uma sobremesa deliciosa para todas as ocasiões.

A Receita de Pavê de coco com brigadeiro é prática, deliciosa e perfeita para a sobremesa da sua família. O preparo é rápido, o que lhe dará mais tempo de sobra na cozinha. Experimente a receita de pavê de coco com brigadeiro. Com certeza, será um sucesso!

Como fazer pavê de coco com brigadeiro?

A receita de pavê de coco com brigadeiro é muito simples. Basta fazer um creme à base de leite condensado, um brigadeiro mole e depois começar a montagem. A novidade desse pavê é que a bolacha é envolvida no brigadeiro antes de ser colocada na travessa, entre os dois cremes. Esse detalhe faz toda a diferença: a bolacha fica molhadinha e muito saborosa.

Ingredientes da receita de pavê de coco com brigadeiro

Creme:

• 2 gemas
• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 pacote pequeno de coco ralado

Brigadeiro Mole:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó

Montagem:

• 1 pacote de bolacha maisena
• 1 barra de chocolate pequena

Modo de Preparo:

Creme:

1. No liquidificador, bata o as gemas, o leite, o leite condensado e o amido de milho.
2. Despeje a mistura em uma panela e misture o coco ralado.
3. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
4. Desligue o fogo e reserve.

Brigadeiro:

1. Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
2. Leve ao fogo, mexendo sem parar até obter o ponto de brigadeiro mole.
3. Desligue o fogo e reserve.

Montagem:

1. Em uma travessa, coloque metade do creme.
2. Acrescente as bolachas maisena envoltas no brigadeiro e cubra com o restante do creme.
3. Leve à geladeira por 3 horas.