Pavê de Bolacha de Chocolate

A Receita de Pavê de Bolacha de Chocolate é simplesmente irresistível! Além disso, ela é muito fácil de fazer. Basta fazer um creme branco, uma cobertura de chocolate simples e montar o pavê alternando bolacha champagne, creme branco, bolacha de chocolate recheada e a cobertura de chocolate. Com certeza, essa sobremesa vai deixar os seus convidados de boca aberta. Faça hoje mesmo a receita de pavê de bolacha de chocolate e receba muitos elogios!

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Pave De Bolacha De Chocolate

Ingredientes

  • Creme Branco
  • 3 gemas peneiradas
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas da lata de leite use a lata de leite condensado vazia para medir
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo

  • Em uma panela, misture as gemas peneiradas, o de leite condensado, o leite e o amido de milho.
  • Leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar.
  • Desligue o fogo e acrescente a essência de baunilha. Reserve.

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Cobertura de Chocolate

Ingredientes

  • 1 medida da lata de leite
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de Preparo

  • Em uma panela, misture o leite, o amido de milho, o açúcar e o chocolate em pó.
  • Leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar. Reserve.

Montagem do Pavê

Ingredientes

  • 1 pacote de bolacha champagne
  • 1 pacote de bolacha de chocolate recheada tipo Negresco ou Oreo
  • leite para umedecer as bolachas champagne

Modo de Preparo

  • Coloque a bolacha de chocolate recheada em um saquinho plástico e quebre. Reserve algumas bolachas inteiras para decorar.
  • Em uma travessa, faça uma camada de bolacha champagne umedecida no leite.
  • Despeje uma camada de creme branco e acrescente as bolachas de chocolate recheadas quebradas.
  • Faça mais uma camada de bolacha champagne umedecida no leite e acrescente o restante do creme branco.
  • Cubra com a cobertura de chocolate e decore com as bolachas de chocolate recheadas reservadas.
  • Leve o pavê à geladeira, de preferência, de um dia para o outro (para as bolachas ficarem mais molhadinhas).
  • Sirva gelado.