Pastel com 2 ingredientes na massa: super fácil e prático, um lanche crocante e saboroso para a família

Essa receita de pastel com 2 ingredientes, que o canal Rosi Pacheco está nos ensinando, é a prova de que simplicidade pode resultar numa delícia irresistível. Além disso tem um preparo prático e rápido, fica incrivelmente saboroso com uma textura crocante de dar água na boca. Confira o passo a passo dessa versão e faça, você vai amar, é algo perfeito!

Como fazer pastel com 2 ingredientes

Para fazer pastel com 2 ingredientes vamos precisar para a massa, de creme de leite, farinha de trigo e sal. Para o recheio iremos precisar de presunto, mussarela e óleo para fritar. Primeiramente vamos preparar a massa seguindo as instruções, abrir na bancada com um rolo e cortar em discos. Em seguida iremos rechear os discos com o presunto e a mussarela picados, fechar o pastel pressionando a borda com um garfo, fritar em óleo quente, fogo médio e deixar dourar de ambos os lados. Vamos retirar do fogo, remover o excesso de óleo em papel toalha e desfrutar!

Ingredientes da receita de pastel com 2 ingredientes

Para a massa

• 1 caixinha de creme de leite
• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• Sal a gosto

Para o recheio

• Presunto picado
• Mussarela picada
• Óleo para fritar o quanto baste

Modo de preparo

Da massa

1. Numa tigela coloque a farinha de trigo, o sal, o creme de leite e misture bem com as mãos até amassar na bancada e obter uma massa lisa e homogênea.
2. Abra a massa com um rolo e corte em discos com um cortador.

Do recheio

1. Pegue um disco de massa, coloque o recheio de presunto e mussarela picados, umedeça levemente toda a borda do disco com água, feche e pressione a borda com um garfo para obter o pastel.
2. Faça esse processo com o restante dos discos e frite em óleo quente, fogo médio, e deixe dourar de ambos os lados.
3. Retire do fogo, remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa.
4. E agora e só se deliciar com esse lindo pastel com 2 ingredientes!

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