Se você está na correria, mas não dispensa uma refeição saborosa, prepare este delicioso almoço rápido, que une praticidade e sabor! Além de econômico, ele fica pronto rapidamente e irá te surpreender! Não perca tempo, confira a receita do Canal RECEITAS DO FABRICIO e faça o espetacular almoço rápido, que você vai querer fazer sempre, pois é ótimo e todos vão amar!
Como fazer almoço rápido
Para a receita de almoço rápido, colocaremos numa tigela o atum, os ovos, o tomate, o sal, o coentro, a cebola e a pimenta-do-reino, mexendo bem. Esquentaremos uma frigideira no fogo com um fio de óleo ou azeite e transferiremos a mistura de ovos com atum, fritando em fogo baixo, com a frigideira fechada com a tampa. Estando firme e dourado na parte de baixo, usaremos uma espátula para virar, fritando também do outro lado e então passaremos para um prato. Sirva e desfrute de seu fantástico almoço!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de almoço rápido
- 1 lata de atum ralado
- coentro moído (a gosto)
- 2 ovos inteiros
- sal (a gosto)
- 1 cebola picada (a gosto)
- pimenta-do-reino (a gosto)
- 1 tomate maduro picado
Modo de preparo
- Numa vasilha adicione o atum, os ovos, o tomate, o sal, o coentro, a cebola e a pimenta-do-reino, misturando bem.
- Aqueça no fogo uma frigideira, preferencialmente antiaderente, com um fio de óleo ou azeite e despeje a mistura de ovos com atum, deixando fritar em fogo baixo, com a frigideira tampada.
- Quando firmar e dourar a parte de baixo, vire com uma espátula, deixando fritar do outro lado também.
- Transfira para um prato, sirva e aprecie seu magnífico almoço!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais