Pães

Pãozinho de leite delicioso, que cresce num passe de mágica e fica com a massa super fofinha

Vamos te ensinar a preparar um pãozinho de leite super levinho, fofinho, fácil de fazer e acompanhando de uma manteiga e um cafezinho fresco é a perfeição

Pãozinho de leite

Já vai anotando essa receita de pãozinho de leite no caderninho porque é um sucesso e todos irão adorar e querer sempre. Fica tão bonito e apetitoso que pode até vender e ganhar uma graninha extra. Então, não perca tempo e siga logo o passo a passo desse pãozinho ensinado pelo canal Cozinha da Tia Nessa que é sensacional e vale a pena ser compartilhado!

Como fazer pãozinho de leite

Preparar esse pãozinho de leite é simples, primeiro vamos colocar na tigela, o fermento biológico seco, o leite morno, o ovo, o óleo, o leite em pó, o açúcar e o sal e misturar bem com um fouet. Em seguida, iremos adicionar a farinha de trigo aos poucos e misturar sempre até ficar pesada. E então, vamos despejar essa massa em uma bancada enfarinhada e sovar por 10 minutos. E iremos dar continuidade na receita desse pãozinho de leite seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos nos deliciar com esse pãozinho de leite magnífico!

Ingredientes da receita de pãozinho de leite

  • 1 colher (chá) de sal
  • 500g de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 60ml de óleo
  • 1 sachê de fermento biológico seco
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de leite ninho
  • 250ml de leite morno
  • 1 gema + 1 colher (sopa) de leite para pincelar

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque o fermento biológico seco, o leite morno, o ovo, o óleo, o leite em pó, o açúcar e o sal e misture bem com um fouet.
  2. Adicione a farinha aos poucos e misture sempre até ficar pesada.
  3. Despeje essa massa em uma bancada enfarinhada e sove por 10 minutos.
  4. Faça um cordão com essa massa, corte em pedaços da espessura de 3 dedos, boleie um por um e coloque-os em uma forma redonda untada com margarina.
  5. Cubra e deixe crescer por 1 hora.
  6. Pincele gema de ovo com leite e polvilhe açúcar cristal por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.
  7. E então, retire do forno e se encante com esse pãozinho de leite delicioso e super macio!

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