O pão doce caseiro de liquidificador fica uma delícia. A massa fica bem fofinha e saborosa e ele é a opção perfeita para acompanhar aquele café quentinho ou o chazinho da tarde. Não perca tempo e faça esse pão doce delicioso hoje mesmo!
Como fazer pão doce
Para fazer o pão doce caseiro de liquidificador, vamos começar batendo em um liquidificador, o fermento biológico, o leite morno, os ovos, o óleo, o sal e o açúcar. Depois vamos colocar a mistura batida em uma tigela e acrescentar a farinha de trigo, aos poucos. Nesse ponto, vamos bater bem a massa utilizando uma colher de pau. Em seguida, vamos colocar colheradas de massa em uma forma untada e enfarinhada e deixar crescer até que dobre de volume. Para finalizar, vamos assar em forno médio pré-aquecido até dourar. Quando o pão doce sair do forno, vamos cobrir com leite condensado e coco ralado a gosto. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de pão doce caseiro de liquidificador.
Ingredientes da receita de pão doce
- 3 ovos médios
- 1kg de farinha de trigo (aproximadamente)
- 50g de fermento biológico fresco
- 2 copos (requeijão) de leite morno
- 1 copo (requeijão) de óleo (faltando um dedo para encher)
- 1 pitada de sal
- 7 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- coco ralado (a gosto)
Modo de preparo
- Bata em um liquidificador, 3 ovos médios, 50g de fermento biológico fresco, 2 copos (requeijão) de leite morno, 1 copo (requeijão) de óleo, 1 pitada de sal e 7 colheres (sopa) de açúcar.
- Coloque a mistura do liquidificador em uma tigela e adicione 1kg de farinha de trigo, aos poucos.
- Bata bem a massa utilizando uma colher de pau, a massa fica bem mais mole que as massas tradicionais.
- Coloque colheradas de massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Deixe crescer até que dobre de volume.
- Para finalizar, vamos assar em forno médio pré-aquecido até dourar.
- Depois de assado, cubra com leite condensado e coco ralado a gosto.
- Prontinho. Agora é só servir e saborear esse pão doce delicioso!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais