Pão de tapioca rápido de fazer, com uma casquinha crocante por fora e macio por dentro

Se você está a fim de saborear um pão de tapioca macio e sequinho então siga agora mesmo o passo a passo dessa receita ensinada pelo canal Cleo Alves que é divino e merece ser compartilhado!

Como fazer pão de tapioca

Preparar o pão de tapioca é simples. O modo de preparo do pão de tapioca é fácil, em uma tigela, você vai colocar os ovos, a manteiga derretida e o sal e misturar bem. Em seguida, você irá adicionar a goma de tapioca hidratada, o fubá mimoso e o queijo parmesão ralado e misturar mais até homogeneizar. Na sequência, você vai juntar o fermento em pó e misturar levemente. Por último, você irá despejar essa massa em uma forma inglesa untada com margarina e fubá mimoso e levar ao forno por 35 minutos em temperatura de 180ºC. E então, você vai se apaixonar por essa receitinha de pão de tapioca super fantástica!

Ingredientes da receita de pão de tapioca

• 2 copos de tapioca hidratada
• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1 pitadinha de sal
• 3 colheres (sopa) de fubá mimoso
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

*medida do copo:200ml

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque os ovos, a manteiga derretida e o sal e misture bem com um fouet.
2. Adicione a goma de tapioca hidratada e misture mais.
3. Acrescente o fubá mimoso e o queijo parmesão ralado e misture mais uma vez até homogeneizar.
4. Junte o fermento em pó e misture levemente.
5. Despeje em uma forma inglesa untada com margarina e fubá mimoso e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.
6. E então, retire do forno e se esbalde de comer essa tentação de pão de tapioca levíssimo!

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