Pão de queijo sem queijo tão bom quanto o tradicional e tem um ingrediente inusitado

O pão de queijo sem queijo é perfeito para os intolerantes á lactose e também para quem aprecia receitas leves e saborosas. Ele é perfeito para o café da manhã, para acompanhar aquela xícara de café quentinho e deixar o seu dia todo especial. Não perca mais tempo e faça hoje mesmo esse delicioso pão de queijo!

Como fazer pão de queijo sem queijo

Para fazer o pão de queijo sem queijo, vamos precisar de água fervente, polvilho doce, sal, polvilho azedo, orégano, pó royal, óleo e batatas cozidas. O modo de preparo dessa receita é muito simples: basta misturar todos os ingredientes, amassar bem com as mãos, deixar a massa descansar por 30 minutos e modelar o pão de queijo. O próximo ponto é colocar em uma forma untada e polvilhada com polvilho doce e levar para o forno pré-aquecido na temperatura de 200°C por, aproximadamente, 35 minutos. Confira logo abaixo o passo a passo e todos os ingredientes bem detalhados dessa receita especial de pão de queijo!

Ingredientes da receita de pão de queijo sem queijo

1 xícara (chá) de água fervente
1 e ½ xícara (chá) de polvilho doce
1 e ½ colher (chá) de sal
½ xícara (chá) de polvilho azedo
1 colher (chá) de orégano
1 colher (chá) de pó royal
¼ de xícara (chá) de óleo
1 xícara de chá de batatas cozidas e amassadas

Modo de preparo

Misture o polvilho azedo e a água fervente.
Adicione o óleo, o polvilho doce, o pó royal, o sal e o orégano e misture.
Por último, junte a batata cozida e amassada e amasse com as mãos.
Deixe a massa descansar por 30 minutos, coberta por plástico filme.
Depois desse tempo, modele os pães de queijo e coloque-os sobre uma forma untada com óleo e polvilhada com polvilho doce.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 200ºC até os pães de queijo dourarem levemente embaixo (cerca de 35 minutos).
Retire do forno e sirva em seguida.

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