Pão de queijo de frigideira sem farinha de trigo, rápido e saudável, perfeito para o seu café da manhã

Essa receita de pão de queijo de frigideira é uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde pois é uma tentação, simples demais, muito suave e ideal para substituir o pão. Então, não deixe de fazer esse pão de queijo de frigideira ensinado pelo canal Jack Dicas e Receitas que é perfeito para quem tem pressa e quer algo de qualidade!

Como fazer pão de queijo de frigideira

Se você perder a oportunidade de arrebentar na cozinha com esse pão de queijo de frigideira você irá se arrepender e muito! Em uma vasilha, você vai colocar os ovos e bater com um fouet. Em seguida, você irá acrescentar o óleo, o polvilho azedo, o leite e o fermento em pó e misturar bem a cada adição desses ingredientes. Na sequência, em uma frigideira untada com margarina, você vai despejar essa massa, tampar, deixar dourar de ambos os lados por 3 minutos cada e desligar o fogo. Por fim, você irá cobrir com muçarela ralada e orégano, ligar o fogo baixo novamente e deixar a muçarela derreter. E então, você vai servir esse magnífico pão de queijo de frigideira que é um arraso!

Ingredientes da receita de pão de queijo de frigideira

• 1 copo de queijo muçarela
• 2 ovos
• 1 copo de polvilho azedo
• ½ copo de leite
• 1 colherzinha de sal
• 20ml de óleo
• 1 colherzinha de orégano (opcional)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina para untar a frigideira

*medida do copo: 200ml

Modo de preparo

1. Em uma vasilha, coloque os ovos e bata com um fouet.
2. Adicione o sal e misture mais.
3. Acrescente o óleo e o polvilho azedo aos poucos e misture mais até homogeneizar.
4. Junte o leite e misture mais uma vez.
5. Coloque o fermento em pó e misture novamente.
6. Em uma frigideira untada com margarina, despeje essa massa, tampe e deixe dourar 3 minutos de um lado, vire e deixe dourar por mais 3 minutos e desligue o fogo.
7. Cubra com muçarela ralada e orégano, ligue o fogo baixo novamente e deixe a muçarela derreter por uns 2 minutos.
8. E então, retire do fogo e saboreie essa delícia de pão de queijo de frigideira que é um sucesso danado!

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