Pão de polvilho sem ovos e sem fermento perfeito para substituir o pão francês no café da manhã

Vamos te ensinar a fazer um pão de polvilho que fica uma delícia, uma ótima opção para o lanche ou café da manhã

pão de polvilho

O pão de polvilho é extremamente fácil de preparar e fica muito saboroso, perfeito para acompanhar seu café, chá ou lanche da tarde. Essa delícia que não leva fermento e nem ovos na preparação, vai encantar a todos. Não perca tempo, confira a receita da Cleo Alves e faça o sensacional pão de polvilho, que será muito elogiado!

Como fazer pão de polvilho

Para a receita de pão de polvilho, que é fácil de preparar, iremos utilizar: óleo, polvilho doce, flocão de arroz, queijo parmesão ralado, queijo muçarela ralado, água e sal. Iniciaremos misturando bem em uma vasilha: polvilho, flocão, parmesão, muçarela, óleo, e sal. Iremos acrescentar aos poucos a água à massa, misturando inicialmente com uma colher e, em seguida com as mãos, até soltar e ficar bem lisa. Vamos modelar os pães, levar para assar durante 30 minutos, retirar e deixar amornar. Sirva e saboreie seu espetacular pão de polvilho!

Ingredientes da receita de pão de polvilho

1 copo (americano) de água morna (mais ou menos)
1 copo (americano) de flocão de arroz
¼ de copo (americano) de óleo (50 ml)
sal (a gosto)
1 copo (americano) de polvilho doce
1 pacotinho de queijo parmesão ralado (50g)
100g de queijo muçarela ralado

Modo de preparo

Adicione o polvilho doce, o flocão de arroz, o queijo parmesão ralado, o queijo muçarela ralado, o óleo e o sal em uma vasilha, mexendo bem.
Aos poucos, junte a água e mexa, inicialmente com uma colher, e em seguida com as mãos, até a massa ficar lisinha e soltar das mãos.
Na sequência, vá modelando os pãezinhos de polvilho e acomode-os em uma forma untada.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C durante 30 minutos, ou até ficarem dourados. Depois retire e deixe amornar.
Agora você já pode servir e aproveitar seu magnífico pão de polvilho!

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