Se prepare para arrasar nos bolos e doces utilizando essa receita de pão de ló profissional que é divino e merece ser compartilhado. Com poucos ingredientes e com os mais fáceis de se ter em casa, você vai fazer esse pão de ló ensinado pelo canal Dicas e Receitas da Celly e vai receber diversos elogios e pedidos da receita!
Como fazer pão de ló profissional
Como não se apaixonar por essa receita de pão de ló profissional super fácil, primeiro você vai bater os ovos e o açúcar por 8 minutos até obter um creme branquinho. Em seguida, você irá adicionar a farinha de trigo aos poucos e a água com a essência de baunilha alternando e misturando bem com um fouet. Na sequência, você vai acrescentar o fermento em pó e misturar delicadamente. E você irá dar continuidade nessa receita de pão de ló profissional seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obter sucesso no resultado. E então, você vai se esbaldar quando for comer um bolo com esse pão de ló profissional que vai ficar muito bom e super suave!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pão de ló profissional
- 1 e ¼ de xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (café) de essência de baunilha
- 1 xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 5 ovos
- 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- Margarina e papel manteiga para forrar a forma
Modo de preparo
- Em uma batedeira coloque os ovos e o açúcar e bata por 8 minutos até obter um creme bem fofo e branquinho.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos e a água com a essência de baunilha e vá alternando e misturando bem com um fouet.
- Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje essa massa em uma forma (18x28cms) bem alta untada com margarina e forrada com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
- Quando estiver bem douradinho por cima, faça o teste do palito e se sair sequinho é porque está bem assado.
- Espere esfriar para poder desenformar e sinta a fofura desse pão de ló profissional super fofo e leve!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
