O Pão de Ló de Nozes com Chocolate é simplesmente divino. Com ele, qualquer bolo fica refinado e muito saboroso. Experimente!
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INGREDIENTES
- 6 ovos
- 1 xícara de chá de óleo
- 1/2 xícara de chá de água
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 colher de chá de essência de nozes
- ½ xícara de chá de nozes
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- ½ xícara de chocolate em pó com 50% de cacau
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COMO FAZER PÃO DE LÓ DE NOZES COM CHOCOLATE
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador os ovos, com o óleo, a água, o açúcar, a essência e as nozes.
- Em uma vasilha, acrescente na mistura batida a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento peneirados.
- Despeje a massa em duas formas de 26cm untadas e enfarinhadas e leve para assar em forno médio preaquecido a 180ºC até assar completamente.
- Espere esfriar e recheie a gosto.
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais