Nada como um saboroso pão caseiro para como no café ou no lanche, não é mesmo? Infelizmente, muitas vezes não temos tempo suficiente para fazer um pão tradicional em casa, mas não se preocupe, vamos te ensinar a fazer um pão de forma caseiro que não precisa sovar e fica pronto rapidinho. Confira a receita do Canal Dika da Naka e aproveite!
Como fazer pão de forma caseiro
O preparo do pão de forma caseiro é muito simples e descomplicado, você quase não terá trabalho e nem precisará sujar a bancada, pois nem precisa sovar. Para essa receita, precisaremos dos seguintes ingredientes: ovo, açúcar, óleo, sal, leite, fermento biológico seco e farinha de trigo. Com os ingredientes separados, vamos começar batendo tudo no liquidificador, exceto a farinha de trigo. Depois de bater, despejamos em uma bacia e acrescentamos a farinha aos poucos. Depois de incorporar toda a farinha, não precisa sovar: é direto para fôrma, e da fôrma, direto para o forno!
Ingredientes da receita de pão de forma caseiro
- 1 ovo inteiro
- 2 colheres de sopa de açúcar
- ½ xícara de chá de óleo
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de chá de leite
- 1 sachê de fermento biológico seco
- 3 e ½ copos americanos de farinha de trigo
Modo de preparo
- No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo, até que fique bem homogêneo.
- Transfira para uma tigela grande e adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo com uma colher.
- Quando terminar de colocar a farinha, a massa deverá estar ainda grudenta e pegajosa. Não se preocupe, é assim mesmo.
- Coloque essa massa em uma fôrma de pão untada e enfarinhada.
- Se precisar, utilize uma colher para deixar a massa bem distribuída na fôrma.
- Cubra e deixe descansar por 30 minutos.
- Depois desse tempo, asse por 35 minutos, em forno preaquecido, a 180°C.
- Agora é só saborear esse super prático pão de forma caseiro. Bom apetite!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais