Que tal preparar um pão de alho caseiro crocante por fora, cremoso por dentro e pronto em apenas 10 minutos? Essa receitinha é perfeita para acompanhar o churrasco, servir no lanche ou como entrada no almoço em família e aposto que todos irão adorar e pedir bis. Venha conferir o passo a passo desse pão de alho ensinado pelo canal Kelli Moreira – Receitas Fáceis e Rápidas que é um espetáculo e vai deixar todos de queixo caído!
Como fazer pão de alho caseiro
Preparar o pão de alho caseiro é simples. O modo de preparo do pão de alho caseiro é fácil, em uma tigela, vamos misturar a margarina ou manteiga com o alho ralado, o cheiro verde e o sal até incorporar tudo bem. Em seguida, iremos fazer cortes verticais nos pães franceses sem chegar até o fundo e rechear generosamente com essa mistura. Na sequência, vamos cobrir com muçarela ralada se desejar e levar ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 10 minutos até ficarem bem dourados e crocantes. E então, vamos saborear esse pão de alho caseiro que é irresistível!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pão de alho caseiro
- • 2 pães franceses (fresquinhos ou amanhecidos)
- • 100g de margarina ou manteiga (½ xícara)
- • 1 colher (sopa) de alho ralado
- • Cheiro verde picado (a gosto)
- • 1 pitada de sal
- • Queijo muçarela ralado (opcional)
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a margarina ou manteiga, adicione uma pitada de sal se necessário e misture bem.
- Adicione o alho ralado e misture até incorporar por completo.
- Acrescente o cheiro verde picadinho a gosto e misture novamente. Reserve.
- Faça cortes verticais nos pães franceses sem chegar até o fundo para que fiquem inteiros na base.
- Espalhe a mistura de margarina e alho generosamente entre todos os cortes dos pães.
- Se desejar, finalize colocando queijo muçarela ralado por cima dos pães.
- Coloque os pães em uma assadeira sem untar e espalhe o restante da mistura de alho por cima se houver sobra.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 10 minutos até ficarem bem dourados e crocantes. E então, sirva esse pão de alho caseiro gostosíssimo que é de comer rezando!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
