Ninguém irá resistir a esse pão de alho caseiro incrível, saborosíssimo, imperdível e que, com certeza, irá deixar todos viciados e pedindo bis. Confira agora mesmo o passo a passo desse pão de alho ensinado pelo canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia que é surreal de tão gostoso!
Como fazer pão de alho caseiro
Preparar o pão de alho caseiro é simples. O modo de preparo do pão de alho caseiro é fácil, primeiro faremos a massa, deixaremos descansar, abriremos com um rolo deixando-a bem fina e depois colocaremos na assadeira. Em seguida, vamos preparar a pasta de alho e cobrir a massa com essa pasta, cobrir e deixar crescer novamente. Na sequência, iremos despejar por cima muçarela ralada e orégano, levar para assar e então chamar todos para se deliciarem com esse magnífico pão de alho caseiro que é de comer rezando!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pão de alho caseiro
- 1 colher (café) de sal
- ½ xícara (chá) de água morna
- 15ml de azeite
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 dentes de alho
- 1 colher (sopa) de requeijão
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
- ½ sachê de fermento biológico seco
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a água morna e o fermento biológico seco e misture com um fouet.
- Adicione o azeite e o açúcar e misture mais.
- Acrescente a farinha de trigo, o sal e misture bastante até homogeneizar.
- Sove essa massa por 5 minutos em uma bancada com um pouco de farinha de trigo.
- Volte-a na tigela, cubra e deixe descansar por 20 minutos.
- Em uma vasilha, coloque o queijo ralado, o alho picado, a margarina derretida e o requeijão, misture muito bem e leve à geladeira.
- Abra a massa deixando-a bem esticada, coloque-a na assadeira e passe essa pasta de alho por cima e cubra com muçarela ralada e orégano.
- Cubra com um pano e deixe descansar por 20 minutos.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 35 minutos.
- E então, corte, experimente e sirva essa maravilha de pão de alho caseiro super diferente e muito gostoso!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
