Pão caseiro simples e econômico para você ter pão em casa a semana toda

Esta receita de pão caseiro simples é perfeita para quem deseja começar a se aventurar na arte da panificação caseira. Com ingredientes básicos e muito fácil de fazer, você vai criar uma delícia com uma textura e sabor irresistíveis. Confira o passo a passo dessa receita, o resultado é divino!

Como fazer pão caseiro simples

Para fazer pão caseiro simples vamos precisar de água, fermento biológico seco, farinha de trigo, sal e banha de porco. Iremos misturar numa tigela os ingredientes da massa, seguindo a sequência de adição e preparo, até o ponto de sovar na bancada enfarinhada e obter uma massa lisa, homogênea e que não grude nas mãos. Para dar continuidade na receita teremos que seguir as instruções do passo a passo do restante do preparo, até a modelagem e o assamento e finalização, para que o resultado final seja um sucesso. Depois disso é só desfrutar dessa maravilha!

Ingredientes da receita de pão caseiro simples

• 400 ml de água
• 1 envelope de fermento biológico seco
• 1 kg de farinha de trigo
• Sal a gosto
• 1 colher(sopa) de banha de porco

Modo de preparo

1. Numa vasilha coloque a farinha de trigo, a água, o sal, o fermento biológico seco e a banha de porco.
2. Misture bem com as mãos até o ponto de amassar na bancada. Sove muito bem por cerca de 10 minutos ou até obter uma massa lisa, homogênea e que não grude nas mãos.
3. Coloque a massa na tigela, cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.
4. Depois desse tempo, divida a massa em porções do tamanho que queira os seus pães.
5. Pegue uma porção de massa, abra com um rolo, na bancada enfarinhada formando um retângulo e enrole modelando um rocambole.
6. Repita esse processo com o restante das porções de massa, disponha numa assadeira untada e enfarinhada, cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.
7. Após esse tempo, pincele a superfície dos pães com banha derretida ou manteiga e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20-25 minutos.
8. Retire do forno e sirva esse belíssimo pão caseiro simples!

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