Palha italiana simples e fácil de preparar, para levar as crianças para cozinha

Aprenda a receita desse delicioso docinho feito com brigadeiro e biscoito

Palha Italiana

A palha italiana é aquele docinho delicioso, feito com brigadeiro e biscoito maisena. Ela é perfeita para divertir as crianças na cozinha e também para fazer e vender.

Além disso, ela é feita com poucos ingredientes, de forma prática e rápida, e todo mundo vai adorar!

Como Fazer Palha Italiana

Para fazer a palha italiana, vamos precisar de biscoito maisena, leite condensado, chocolate em pó 50%, manteiga, creme de leite e açúcar de confeiteiro.

O modo de preparo é muito simples: basta fazer um brigadeiro com o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga e o creme de leite.

Quando o brigadeiro ficar pronto, é só misturar o biscoito maisena picado grosseiramente e levar à geladeira por 30 minutos.

Para finalizar, basta cortar a palha italiana em quadradinhos e passa-los no açúcar de confeiteiro.

Fica uma delícia e toda a família vai adorar!

Ingredientes da Receita de Palha Italiana

20 biscoitos maisena picados grosseiramente
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de chocolate em pó com 50% de cacau
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de creme de leite
açúcar de confeiteiro (para finalizar)

Modo de Preparo

Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga e o creme de leite.
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.
Desligue o fogo e misture os biscoitos picados imediatamente.
Despeje o doce sobre um papel filme e modele um quadrado.
Embrulhe com o papel filme e leve à geladeira por 30 minutos.
Depois desse tempo, retire o papel filme e corte a palha italiana em quadrados.
Passe os quadrados no açúcar de confeiteiro, retire o excesso e sirva.