Bolos e Tortas

O melhor bolo de milho de todos os tempos feito sem fubá nem farinha de trigo uma delícia

Esse bolo de milho é feito sem fubá e sem farinha e fica uma delícia, perfeito para servir acompanhando um café bem quentinho

bolo de milho – Créditos Canal Receitas de pai

Bolo de milho é um clássico da culinária de casa de vó e pode ser preparado de inúmeras maneiras. Independentemente do preparo, o bolo de milho fica delicioso de qualquer jeito. Confira o passo a passo dessa versão e faça hoje, você vai se apaixonar pelo resultado divino!

Como fazer bolo de milho

Para fazer o bolo de milho iremos precisar de ovos, leite condensado, milho verde, coco ralado, margarina ou manteiga e fermento em pó. Vamos bater todos os ingredientes da massa de bolo de milho no liquidificador, despejar numa forma retangular untada e forrada com papel manteiga, e assar por aproximadamente 60 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar o bolo de milho do forno, esperar amornar e desenformar. E um maravilhoso bolo de milho acaba de ficar prontinho, e ele é uma delícia da primeira à última fatia!

Ingredientes da receita de bolo de milho

  • 7 ovos
  • 2 caixinhas de leite condensado
  • 2 latas de milho verde sem a água
  • 100 gramas de coco ralado
  • 1 colher(sopa) de margarina e manteiga
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  1. No liquidificador coloque os ovos, o leite condensado, o milho verde, o coco ralado, a margarina e o fermento.
  2. Bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar. Despeje a mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e forrada com papel manteiga.
  3. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 60 minutos.
  4. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
  5. E um sensacional bolo de milho está pronto! Bom apetite!

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