Frangos e Aves

Nuggets caseiro feito em casa gastando pouco, uma opção muito mais saudável e crocante

Descubra como preparar um nuggets caseiro que é delicioso, sequinho, crocante por fora e macio por dentro e vai deixar todos encantos e salivando de vontade

Nuggets caseiro

Não pense duas vezes e siga logo o passo a passo desse nuggets caseiro ensinado pelo canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia que é uma tentação, simples de fazer, rende bastante e fica muito mais gostoso que aqueles industrializados. Fala hoje mesmo essa gostosura de nuggets que é sem conservantes e o sucesso é garantido!

Como fazer nuggets caseiro

Preparar o nuggets caseiro é simples. O modo de preparo do nuggets caseiro é fácil, primeiro vamos triturar o peito de frango cos os temperos em um processador. Em seguida, iremos modelar essa massa fazendo uma bolinha achatada (formato tradicional) dos nuggets. Na sequência, vamos preparar o ovo com os temperos, separar a farinha panko e empanar esses nuggets caseiro e levar para assar na air fryer por 25 minutos a 200ºC. E então, iremos chamar todos para provarem esse magnífico nuggets caseiro que é top demais e vale a pena ser compartilhado!

Ingredientes da receita de nuggets caseiro

Para a massa

  • ½ cebola
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • Pimenta do reino e sal (a gosto)
  • 300g de peito de frango
  • 1 dente de alho

Para empanar

  • Sal, cominho, farinha panko e páprica defumada (a gosto)
  • 1 ovo
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 colher (café) de amido de milho

Modo de preparo

  1. Em um processador, coloque o peito de frango picado, o alho, a cebola, o sal, a pimenta do reino e o amido de milho e bata até ficar tudo muito bem triturado.
  2. Com o auxílio de uma colher, com as mãos untada, faça porções pequenas com essa massa e modele o nuggets deixando-o redondinho.
  3. Em um recipiente, coloque o ovo, a páprica defumada, o cominho, o amido de milho e o sal e misture muito bem.
  4. Acrescente água e misture mais um pouco.
  5. Em outro recipiente, coloque a farinha panko, passe os nuggets no recipiente com a mistura de ovo e depois no recipiente com a farinha panko e leve na air fryer para assar por 25 minutos na temperatura a 200ºC.
  6. E então, retire da air fryer e se delicie esse nuggets caseiro que é sensacional e super levinho!

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