Se você tem pão velho em casa, evite o desperdício e faça o saboroso lanche com pão amanhecido, que além de muito gostoso, é rápido e prático de fazer. Não deixe de conferir essa receita do Canal Pobre na Cozinha, do maravilhoso lanche com pão amanhecido, que vai conquistar a todos!
Como fazer lanche com pão amanhecido
Para o preparo da receita de lanche com pão amanhecido, utilizaremos: creme de leite, pães velhos fatiados, ovo, tomate, cebola, sal, cheiro-verde, orégano, pimenta-do-reino, presunto, queijo muçarela e linguiça calabresa. Para fazer a receita, vamos acrescentar e misturar os ovos batidos, tomate, cebola, creme de leite, sal, cheiro-verde, orégano e pimenta-do-reino. Em seguida, vamos cobrir o fundo de uma assadeira com os pães e espalhar essa mistura, colocando também fatias de presunto e de queijo, rodelas de calabresa e orégano. Por fim, basta levar ao forno e aproveitar cada mordida desse delicioso lanche com pão amanhecido!
Ingredientes da receita lanche com pão amanhecido
- 4 pães amanhecidos
- ½ linguiça calabresa em rodelas
- 1 tomate picado
- 6 ovos inteiros
- 4 fatias de presunto
- 4 fatias de queijo muçarela
- cheiro-verde, orégano e pimenta-do-reino (a gosto)
- 1 cebola pequena picada
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1 colher (chá) de sal
Modo de preparo
- Primeiramente, fatie os pães velhos na espessura de um dedo e reserve.
- Coloque os ovos em uma vasilha e bata bem.
- Em seguida, acrescente o tomate, a cebola e o creme de leite, e misture para que tudo fique bem incorporado.
- Tempere com sal, cheiro-verde, orégano e pimenta-do-reino e mexa com uma colher.
- Cubra o fundo de uma assadeira pequena com as fatias de pão e espalhe o conteúdo da vasilha, cobrindo com ele as fatias de pão.
- Coloque as fatias de presunto, depois as fatias de queijo muçarela e finalize adicionando as rodelas de linguiça calabresa e orégano.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 25 minutos ou até dourar.
- Retire do forno e sirva essa delícia de lanche com pão amanhecido!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais