Doces e Sobremesas

Mousse sem leite condensado perfeito o famoso azedinho e cremoso ao mesmo tempo

Aprenda a preparar com essa receita, uma sobremesa leve, cremosa e irresistivelmente suave, seguindo essa receita de mousse sem leite condensado de maracujá!

Mousse sem leite condensado

Pensa numa sobremesa deliciosa que não leva leite condensado e que fica extremamente leve e saborosa. Essa receita de mousse sem leite condensado que o canal Gabriel Freitas os trouxe é tudo isso e muito mais. Siga o passo a passo dessa versão, e surpreenda-se com o resultado!

Como fazer mousse sem leite condensado

Para fazer mousse sem leite condensado iremos precisar de açúcar, leite em pó, iogurte natural integral e polpa de maracujá. Primeiramente vamos bater no liquidificador a polpa do maracujá, passar pela peneira, extrair o suco e descartar as sementes. Em seguida vamos bater o liquidificador os ingredientes do creme, seguindo a sequência de adição e preparo, até obter um creme fofo e homogêneo. Iremos despejar essa mistura num refratário, cobrir com a polpa de maracujá, gelar por 2 horas, retirar da geladeira e saborear cada colherada dessa delícia!

Ingredientes da receita de mousse sem leite condensado

  • ½ xícara(chá) de açúcar
  • 3 xícaras(chá) de leite em pó
  • 3 potes de iogurte natural integral
  • Polpa de 3 maracujás

Modo de preparo

  1. No liquidificador coloque a polpa dos maracujás (reserve 2 colheres de sopa), bata bem, e passe essa mistura por uma peneira para retirar todo o suco. Descarte as sementes.
  2. Lave o copo do liquidificador, coloque o iogurte natural integral, o suco do maracujá, o leite em pó e bata bem por 3 minutos para homogeneizar.
  3. Adicione o açúcar e bata por mais 2 minutos para incorporar. Despeje essa mistura num refratário, disponha a polpa de maracujá reservada e espalhe para ficar uniforme.
  4. Leve para gelar por 2 horas, retire e sirva essa delícia de mousse sem leite condensado!

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