Mousse de Chocolate Light


O Mousse de Chocolate Light é perfeito para quem ama um docinho, mas está de dieta. Cada porção tem 155 calorias e é cheia de nutrientes, como o cálcio do leite e os polifenóis do cacau. Além de tudo, é fácil de fazer e delicioso. Faça hoje mesmo e alie sabor e saúde em uma só receita!

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INGREDIENTES

  • 1 pacote de pudim de chocolate diet em pó
  • 1 colher de sopa de cacau em pó 100%
  • 500ml de leite desnatado
  • 3 claras em neve
  • 1 colher de sopa de adoçante culinário
  • 5 quadradinhos de chocolate meio amargo (para decorar)

COMO FAZER MOUSSE DE CHOCOLATE LIGHT
Modo de Preparo

  1. Em uma panela, misture o leite, o pudim e o cacau.
  2. Leve ao fogo e mexa até engrossar. Deixe esfriar.
  3. Bata as claras até o ponto de neve e misture o adoçante em pó no final batendo mais um pouco.
  4. Incorpore delicadamente as claras à mistura de chocolate.
  5. Distribua em potinhos ou coloque em uma travessa e decore com lascas de chocolate meio amargo.
  6. Rende 5 porções de 155 calorias cada.

Fonte: Blog da Mimis


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