O molho especial para salada é aquele detalhe que transforma legumes e vegetais simples numa refeição sofisticada. Confira o passo a passo dessa receita deliciosa, que o canal Adilson Figueira está nos ensinando, e faça, porque o resultado é algo surpreendente!
Como fazer molho especial para salada
Para fazer molho especial para salada vamos precisar de acelga, tomate, cenoura, repolho, alface, suco de 1 limão, azeite, mostarda, sal, cheiro verde e pimenta do reino. Iremos colocar os vegetais e legumes fatiados e picados numa tigela. Em seguida vamos preparar o molho seguindo a sequência de adição dos ingredientes, despejar sobre os vegetais e legumes na tigela e misturar bem para envolver totalmente. Iremos ajustar o sal, e saborear cada porção dessa maravilha!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de molho especial para salada
- 5 folhas de acelga
- 2 tomates
- 1 cenoura
- ½ repolho
- Folhas de alface a gosto
- Suco de 1 limão
- 6 colheres(sopa) de azeite
- 1 colher(sopa) de mostarda
- 1 colher(café) de sal
- Cheiro verde a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o repolho fatiado, a cenoura ralada, o tomate picado, o cheiro verde, a acelga e a alface fatiadas e misture bem.
- Numa vasilha colique o azeite, o sal, a pimenta do reino, o suco do limão, a mostarda e misture para homogeneizar.
- Despeje esse molho sobre os vegetais e legumes na tigela, mexa para envolver totalmente e ajuste o sal.
- Sirva em seguida essa delícia feita com esse incrível molho especial para salada!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
