O que você acha de aprender a fazer, com essa magnífica receitinha, um molho de alho para peixe frito, que vai “levantar” o seu peixe, dando uma turbinada no sabor? Com um preparo fácil e poucos ingredientes, num instante você terá essa maravilha de molho para saborear! Confira a receita do Canal Pilotando o fogão e faça o incrível molho de alho para peixe frito, que todos vão amar!
Como fazer molho de alho para peixe frito
Para a receita de molho de alho para peixe frito, vamos descascar, cortar o alho bem fininho e colocar numa vasilha. Juntaremos o suco de limão, o sal, o orégano, o coentro (opcional) e uma boa quantidade de azeite de oliva. Após misturarmos tudo muito bem, nosso sensacional molho de alho estará pronto para ser utizado! Coloque um pouco sobre o peixe já frito e aprecie, lembrando que com peixe assado ao sair do forno, fica um arraso também! Bom apetite!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de molho de alho para peixe frito
- 4 dentes de alho grandes picados
- sal (a gosto)
- suco de 2 limões
- uma pitada de orégano
- coentro fresco picado ou ressecado a gosto (opcional)
- azeite de oliva a gosto (quantidade generosa)
Modo de preparo
- Descasque e pique o alho bem fininho, dispondo numa tigela.
- Acrescente o suco de limão, o sal, o orégano, o coentro (opcional) e uma quantidade generosa de azeite de oliva.
- Misture tudo muito bem e aproveite essa maravilha de molho de alho, que também fica divino com um peixe assado, logo que sai do forno!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais