O Molho de Alho Para Churrasco é uma delícia e dá muito mais sabor a todos os tipos de carnes. Experimente!
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INGREDIENTES
- 1 limão grande
- 200ml de leite gelado
- 3 dentes de alho ( ou 4, se quiser um sabor de alho mais acentuado)
- sal a gosto
- 400ml de óleo (ou até dar o ponto)
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COMO FAZER MOLHO DE ALHO PARA CHURRASCO
Modo de preparo
- Bata no liquidificador por aproximadamente 3 minutos o suco de limão com o leite e o alho.
- Sem parar de bater, vá acrescentando o óleo aos poucos até ficar um creme consistente.
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais