Molho branco de restaurante estilo bechamel clássico feito sem empelotar, para turbinar suas massas

Esse molho branco de restaurante vai encantar quem provar e deixar com água na boca quem ainda não provou. Ele é a base ou até mesmo o complemento de várias receitas e que faz toda a diferença. Então, não pense duas vezes e siga o passo a passo desse molho branco de restaurante ensinado pelo canal Kelli Moreira – Receitas Fáceis e Rápidas que é top demais e o sucesso é garantido!

Como fazer molho branco de restaurante

Ninguém irá resistir a um molho branco de restaurante que é de comer rezando! Em uma panela, em fogo médio, vamos derreter a margarina. Em seguida, iremos adicionar a farinha de trigo e misturar bem até cozinhar bastante. Na sequência, vamos acrescentar o leite aos poucos e misturar até homogeneizar. E então, iremos juntar a pimenta do reino, a noz moscada e o sal e misturar por uns 5 minutos. E vamos finalizar colocando o creme de leite e misturando por mais 2 minutos. Por fim, iremos desligar o fogo e então chamar a turma toda para experimentar esse molho branco de restaurante que é dos Deuses!

Ingredientes da receita de molho branco de restaurante

• 400ml de leite
• Pimenta do reino, noz moscada e sal (a gosto)
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 e ½ colheres (sopa) de margarina
• 2 e ½ colheres (sopa) de farinha de trigo

Modo de preparo

1. Em uma panela, em fogo médio, coloque a margarina, misture e deixe derreter.
2. Adicione a farinha de trigo, misture e deixe-a cozinhar bem.
3. Acrescente o leite aos poucos e misture bem até homogeneizar.
4. Junte a pimenta do reino, a noz moscada e o sal e misture por uns 5 minutos.
5. Coloque o creme de leite e misture novamente por uns 2 minutos.
6. Desligue o fogo e então faça uma receita bem caprichada com esse molho branco de restaurante que é de comer rezando e deixará tudo ainda mais gostoso!

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