O Molho Branco Cremoso é fácil de fazer e fica perfeito com macarrão ou com arroz de forno. Faça e confira!
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INGREDIENTES
- 1 cebola pequena picada
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 caixa de creme de leite
- 500ml de leite
- 1 colher de sopa de maisena
- 1 xícara de chá de queijo ralado
- sal e pimenta-do-reino a gosto
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COMO FAZER MOLHO BRANCO CREMOSO
Modo de Preparo
- Em uma panela, derreta a margarina e acrescente a cebola, o sal e a pimenta-do-reino.
- Quando a cebola estiver bem transparente, acrescente o creme de leite e misture.
- Dissolva a maisena no leite e adicione ao molho, mexendo sempre até engrossar.
- Quando o molho estiver com uma consistência firme, desligue o fogo e acrescente o queijo, mexendo bem, para ele não grudar.
- Sirva com macarrão ou arroz de forno.
AVALIE ESSA RECEITA!
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais