Que tal aprender a preparar um delicioso pão de queijo com simplicidade e sem complicação? Essa receita incrível leva creme de leite na massa e o pão de queijo fica divino, bem macio, saboroso e fácil de fazer! Perfeito para acompanhar um café ou um suco, essa gostosura vai encantar a todos. Confira a receita do Canal Aquela Receita e faça o sensacional pão de queijo, que será um sucesso!
Como fazer pão de queijo
Para fazer pão de queijo, vamos precisar de: creme de leite, muçarela ralada, sal e polvilho doce. Vamos colocar numa vasilha os ingredientes da massa e depois sovar bem com as mãos, até formar uma massa macia e uniforme, que não fique mais grudando nas mãos. Depois iremos modelar o pão, arrumar numa assadeira já untada com um pouco de óleo, e colocar para assar por cerca de 30-40 minutos ou até que fique corado. Vamos tirar do forno, servir e se esbaldar com seu fantástico pão de queijo! Bom apetite!
Ingredientes da receita de pão de queijo
- ½ colher(chá) de óleo para untar a assadeira
- 1 caixinha de creme de leite
- 325g de polvilho doce
- 200g de muçarela ralada
- ½ colher (chá) de sal
Modo de preparo
- Adicione em uma vasilha a muçarela ralada, o creme de leite, o polvilho doce e o sal. Amasse tudo super bem com as mãos, até formar uma massa lisinha e uniforme, que não fique “colando” nas mãos.
- Retire um pedaço de massa e faça uma bolinha. Repita isso com o resto da massa e arrume as bolinhas numa assadeira previamente untada com óleo.
- Mantenha um espaço de pelo menos 3 cm entre os pãezinhos, pois vão crescer bastante.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30-40 minutos até corar.
- Tire do forno, sirva quentinho e aproveite seu magnífico pão de queijo!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais