Misturei esses 3 ingredientes e fiz um delicioso requeijão caseiro leve e delicioso

Vamos te ensinar a fazer um requeijão de maneira bem simples e fica igualzinho os vendidos nos mercados

requeijão caseiro – Créditos Canal Nutricionista Patrícia Leite

A receita de hoje é um espetacular requeijão caseiro que vai deixar seu lanche ou café ainda melhor. Essa receita é muito simples de se fazer e precisa de apenas 3 ingredientes muito simples que certamente você tem em casa. Esse requeijão caseiro é uma delícia e fica extremamente cremoso, você precisa provar!

Como fazer requeijão caseiro

Essa receita é extremamente simples de se fazer e fica pronta em poucos minutos, com certeza você vai querer fazer sempre. Para começar, vamos conferir os ingredientes necessários para o preparo: leite integral, vinagre, manteiga e sal. Para começar, vamos colocar o leite em uma panela e levar ao fogo até levantar fervura. Quando isso acontecer, entramos com o vinagre e mexemos até todo o leite talhar. Nesse momento, passamos tudo por uma peneira para separar o soro da parte sólida do leite. Feito isso, vamos colocar a massa do leite para bater no liquidificador junto com manteiga uma pitada de sal. Agora é só de deliciar!

Ingredientes da receita de requeijão caseiro

1 litro de leite
2 colheres de sopa de vinagre
2 colheres de sopa de manteiga
sal a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, adicione o leite e leve ao fogo.
Quando começar a ferver, adicione o vinagre e desligue o fogo.
Mexa até o leite talhar.
Passe o leite por uma peneira, para separar a massa do soro.
Em um mixer ou liquidificador, bata a massa do leite com a manteiga e sal.
Seu delicioso e cremoso requeijão caseiro está pronto para ser consumido!

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