Massas

Misture esses 4 ingredientes e faça as melhores panquecas que já comeu resultado garantido

Faça panquecas maravilhosas com essa receita de massa fofinha.

Massa de panqueca deliciosa

Aprenda com esta receita de massa para fazer panquecas simples e gostosas que você poderá rechear e cobrir da forma que desejar. Ela pode ser uma boa opção caso você não saiba o que fazer para o seu almoço e jantar. Essa massa fica macia e na textura certa para receber o recheio e o molho que você escolher. Não perca tempo, faça hoje mesmo essa delícia!

Como fazer massa de panqueca

Para a receita os ingredientes necessários são: farinha de trigo, ovos, óleo, leite e sal. Para o preparo, bata no liquidificador: os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo e uma pitada de sal até obter uma mistura homogênea. Unte uma frigideira antiaderente com manteiga ou óleo. Despeje o conteúdo na frigideira em círculos, de fora para dentro, utilizando uma concha. Vire a frigideira de um lado para o outro até a massa ficar uniforme. Coloque a frigideira em fogo baixo e deixe dourar a parte de baixo da panqueca. Vire para que o outro lado fique dourado também. Repita este procedimento até que acabe toda a massa. Recheie, cubra a gosto e leve sua panqueca para gratinar em forno médio pré-aquecido. Faça hoje mesmo para sua família e receba os elogios, fica maravilhosa!

Ingredientes da receita de massa de panqueca

  • 2 xícaras (chá) farinha de trigo
  • 3 ovos inteiros
  • ½ xícara (chá) de óleo de soja
  • 2 xícaras (chá) leite integral
  • ½ colher (café) de sal

Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador, os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo e uma pitada de sal, até obter uma mistura homogênea.
  2. Unte uma frigideira antiaderente com manteiga ou óleo.
  3. Coloque a massa na frigideira em círculos, de fora para dentro utilizando uma concha.
  4. Vá virando a frigideira de um lado para o outro, até que a massa fique uniforme.
  5. Leve a frigideira ao fogo baixo e deixe dourar a parte de baixo da panqueca.
  6. Vire para que doure do outro lado também.
  7. Repita este procedimento até que acabe toda a massa.
  8. Recheie, cubra a gosto e leve sua para gratinar em forno médio pré-aquecido.
  9. Pronto, agora que você aprendeu esta delícia, é só variar o recheio e saborear essa delícia!

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