Se você quer economizar calorias no café da manhã, que tal provar uma receita de baixo teor calórico, leve e fácil de fazer? Essa massinha que substitui o pão, é saborosa e fica pronta num instante! O resultado é uma massinha fofinha, macia, que derrete na boca, ideal para alegrar o seu café ou chá! Confira a receita, faça essa maravilhosa massinha que substitui o pão e encante a todos!
Como fazer massinha para substituir o pão
Para a receita da massinha para substituir o pão, precisaremos de: manteiga derretida, açúcar, fermento em pó, sal, farinha de trigo, leite e ovos. Iniciaremos fazendo uma mistura com os ingredientes secos da massinha, em seguida misturaremos os demais, e por último, acrescentaremos todos os ingredientes, até obtermos uma massa homogênea. Na sequência, despejaremos uma concha (medida) de massa em uma frigideira preferencialmente antiaderente, com um pouquinho de óleo, e fritaremos a massinha de ambos os lados. Retiraremos com o auxílio de uma espátula, vamos dispor em um prato ou travessa, servir e apreciar sua incrível massinha para substituir o pão!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de massinha para substituir o pão
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 ovos inteiros
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 250ml de leite integral
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- sal (a gosto)
Modo de preparo
- Coloque numa tigela, os secos: a farinha de trigo, o sal, o açúcar, o fermento em pó e misture bem para integrar. Reserve.
- Em outra tigela adicione os ovos, o leite, a manteiga derretida e misture com a ajuda de um fouet para incorporar.
- Acrescente a mistura dos secos reservados e mexa muito bem, para obter uma massa uniforme.
- Em seguida, numa frigideira de preferência antiaderente, adicione um pouco de óleo e leve ao fogo médio. Coloque uma concha (medida) de massa no centro dela e deixe fritar de ambos os lados.
- Utilize uma espátula para retirar e disponha em uma travessa ou prato, se preferir.
- Pronto! Agora você já pode servir e saborear sua sensacional massinha para substituir o pão! Bom proveito!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais