A Massa Sabor Queijo para Salgados Fritos e Assados é deliciosa e muito fácil de fazer. Ela dispensa tempo de descanso, é econômica e com ela você pode fazer esfihas, pastéis assados e fritos, rissoles, bolinhas de queijo, tortinhas, entre outras preparações.
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INGREDIENTES
- 700g de mussarela
- 300g de farinha
- 2 ovos
- sal a gosto
COMO FAZER MASSA SABOR QUEIJO PARA SALGADOS FRITOS E ASSADOS
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque a mussarela, os ovos, o sal e a farinha de trigo. Mexa e sove até dar ponto de massa.
- Use a massa como quiser. Faça risoles, bolinhas de queijo, pastéis fritos e assados, tortinhas, esfihas e o que mais a sua imaginação mandar.
Fonte: Mulheres
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais