Massa de empadão que desmancha na boca uma delícia para seu lanche ou jantar

Essa incrível massa de empadão fica simplesmente divina e combina com qualquer recheio. Com economia e praticidade, você prepara essa maravilha, que também é chamada de massa podre e chega a desmanchar na boca, de tão macia. Não perca tempo, confira a receita e faça a fantástica massa de empadão  que todos vão adorar!

Como fazer massa de empadão

Para a massa de empadão, utilizaremos: açúcar, farinha de trigo, ovos, manteiga ou margarina e sal. Vamos bater a manteiga na batedeira até ela ficar com uma cor esbranquiçada. Batendo sem parar, vamos juntar o açúcar, os ovos e a farinha de trigo por último, sempre batendo até que a massa fique lisa. Você também pode optar por misturar os ingredientes da massa de empadão à mão, colocando por último a farinha de trigo. Na sequência, iremos envolver em plástico-filme e colocar na geladeira, até ficar firme. Prontinho, sua espetacular massa de empadão pode ser utilizada de acordo com a sua preferência, bom apetite!

Ingredientes da receita de massa de empadão

• 1 colher (sopa) de açúcar refinado
• 250g de manteiga ou margarina sem sal (em temperatura ambiente)
• 4 ovos inteiros
• 1 colher (sobremesa) rasa de sal
• 500g de farinha de trigo peneirada

Modo de preparo

1. Adicione a manteiga na batedeira e bata em velocidade média, utilizando batedor de massas leves, até mudar de textura, adquirindo um tom mais esbranquiçado.
2. Substitua o batedor, colocando o de massas pesadas e acrescente o açúcar e os ovos, sem parar de bater.
3. Junte por último a farinha de trigo misturada com o sal e bata até a massa ficar bem lisa.
4. Você pode, se desejar, misturar à mão os ingredientes da massa, adicionando por último a farinha de trigo.
5. Utilize um plástico-filme para envolver a massa e leve à geladeira até firmar.
6. Sua maravilhosa massa de empadão já pode ser utilizada, aproveite essa delícia!

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