A Massa de Pizza Crocante é econômica e fácil de fazer. Com ela, você terá a crocância e o sabor da Pizzaria na sua casa. Experimente!
Veja Também: 10 Sobremesas Para Fazer em 20 Minutos
INGREDIENTES
- 400g de farinha de trigo
- 200ml de água
- 1 colher de sopa de fermento granulado para pão
- ½ xícara de chá de óleo
- 1colher de sobremesa de sal
- 2 colheres de sobremesa de açúcar
Publicidade
COMO FAZER MASSA DE PIZZA CROCANTE
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes com as mãos em uma vasilha (ou na batedeira, com o batedor de massas em forma de gancho).
- Deixe descansar até dobrar de volume.
- Abra a massa e recheie a gosto.
- Coloque para assar em forno médio preaquecido por 10 minutos. Sirva em seguida.
Receita de Ana Lucia da Silva, do Grupo Receita Toda Hora no Facebook.
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais