Massa de pastel crocante feita com apenas três ingredientes simples, que fica sequinha e rende muito
Descubra com essa receita simples e rápida, como preparar a mais perfeita massa de pastem crocante, que fica com uma textura e sabor incríveis que vai agradar a todos em qualquer ocasião. Faça, você vai se apaixonar, é surpreendente!
Massa de pastel crocante
A massa de pastel crocante, nessa versão simples e fácil, que o canal receitinhas com amor nos apresenta, além de ficar com uma textura, literalmente, crocante, fica incrivelmente saborosa e é perfeita para servir num lanche da tarde, numa reunião informal ou até numa ocasião especial. Siga o passo a passo e faça, você vai amar, é surpreendente!
Como fazer massa de pastel crocante
Para fazer massa de pastel crocante vamos precisar para a massa, de água, vinagre de álcool, sal e farinha de trigo sem fermento. Para o recheio iremos precisar de azeitonas, tomate, presunto e mussarela. Vamos colocar numa tigela os ingredientes da massa, seguindo a sequência de adição e preparo, misturar bem até o ponto de amassar com as mãos e obter uma massa lisa e homogênea. Em seguida iremos modelar os discos, colocar o recheio, vedar bem pressionando toda a borda com um garfo, fritar em óleo quente, retirar do fogo, remover o excesso de óleo em papel toalha e dispor numa travessa. Depois disso é só se deliciar!