Massas

Massa de panqueca prática depois é só escolher o recheio e fazer panquecas deliciosas

A melhor receita de panqueca para o seu almoço

Massa de panqueca prática

Hoje vamos te ensinar a fazer uma massa de panqueca prática e maravilhosa, cujo preparo é bem simples e o resultado, fantástico. Além disso, ela é feita com poucos ingredientes e você pode rechear como quiser. Não perca tempo e faça hoje mesmo essa massa de panqueca de dar água na boca!

Como fazer massa de panqueca

O preparo da massa de panqueca prática é bem simples. O primeiro passo é bater em um liquidificador todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Em seguida, vamos untar uma frigideira e despejar a massa de panqueca, fazendo círculos de fora para dentro. Para finalizar, vamos colocar a frigideira em fogo baixo e deixar até dourar a parte de baixo. Em seguida, vamos virar a massa de panqueca para dourar do outro lado. Quando terminar de fritar toda a massa, você vai rechear como desejar, cobrir e levar para gratinar em forno médio pré-aquecido. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de massa de panqueca!

Ingredientes da receita de massa de panqueca

  • 3 ovos
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) farinha de trigo
  • ½ colher (café) de sal

Modo de preparo

  1. Bata em um liquidificador, 3 ovos, ½ xícara (de chá) de óleo, 2 xícaras (de chá) de leite, 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo e ½ colher (café) de sal, até obter uma mistura homogênea.
  2. Depois, unte uma frigideira com manteiga ou óleo e coloque a massa aos poucos fazendo círculos, de fora para dentro utilizando uma concha.
  3. Vire a frigideira de um lado para o outro, para a massa ficar uniforme.
  4. Em seguida, coloque a frigideira em fogo baixo e deixe a parte de baixo dourar, depois vire a panqueca para dourar do outro lado.
  5. Repita esse processo até acabar a massa.
  6. Para finalizar, recheie como desejar, cubra e leve para gratinar em forno médio pré-aquecido.
  7. Prontinho. Agora é só servir e se deliciar com essa maravilha de massa de panqueca!

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