Massa de empadinha e salgados assados que derrete na boca basta misturar os ingredientes

Uma massa de empadinha deliciosa e muito fácil de fazer

Massa de empadinha

Você também é apaixonado por empadinhas? Então encontrou aqui a receita perfeita da deliciosa massa de empadinha. Amanteigada, quebradiça e crocante ao mesmo tempo, essa massa, que também recebe o nome popular de massa podre ou brisée, é maravilhosa e muito versátil, pois além das empadinhas você pode utilizá-la para fazer quiches e empadões. Confira esta receita e faça hoje mesmo a incrível massa de empadinha que desmancha na boca!

Como fazer massa de empadinha

Para fazer a massa de empadinha, vamos precisar dos seguintes ingredientes: farinha de trigo, manteiga, ovo, sal e água. O modo de preparo desta receita é bem simples, vamos colocar a farinha em um recipiente e acrescentar os demais ingredientes, com exceção da água. Então, vamos amassar sem sovar, adicionando água aos poucos até obter uma massa homogênea. Vamos levar essa massa à geladeira por 30 minutos para descansar. Sua massa de empadinha está pronta, agora é só escolher o recheio de sua preferência e montar esse delicioso salgado!

Ingredientes da receita de massa de empadinha

½ kg de farinha de trigo (peneirada)
água (para dar o ponto)
250g de manteiga gelada
1 ovo inteiro
1 colher (sopa) rasa de sal

Modo de preparo

Coloque a farinha em um recipiente e adicione os demais ingredientes com exceção da água.
Misture os ingredientes, amassando bem sem sovar.
Junte a água aos poucos, até obter uma massa homogênea, que não grude nas mãos.
Leve à geladeira para descansar por 30 minutos.
Está pronta a sua deliciosa massa de empadinha. Utilize com o recheio que desejar!

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