Massa de bolo de aniversário fofinha feita com praticidade e rapidez para receber o seu recheio preferido

Essa receita de massa de bolo de aniversário, que o canal Nandu Andrade nos apresenta, é a base perfeita para criar um bolo com uma textura leve e estrutura firme para receber recheios e coberturas. Além disso fica muito saborosa. Faça essa versão, é surpreendente!

Como fazer massa de bolo de aniversário

Para fazer massa de bolo de aniversário iremos precisar de ovos, farinha de trigo, açúcar, óleo, leite morno, fermento em pó e essência de baunilha. Vamos bater no liquidificador os ingredientes da massa, seguindo a sequência de adição. Em seguida iremos despejar essa mistura numa forma redonda untada, enfarinhada e forrada com papel manteiga, assar por 35-40 minutos a 180 graus, retirar do forno, deixar amornar, desenformar e saborear como preferir!

Ingredientes da receita de massa de bolo de aniversário

• 3 ovos
• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de óleo
• ½ xícara(chá) de leite morno
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 2 colheres(sopa) de essência de baunilha

Modo de preparo

1. No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o óleo e bata bem por 4 minutos para homogeneizar e obter um creme fofo.
2. Com o liquidificador ligado adicione o leite morno, a essência de baunilha, e bata por mais 2 minutos.
3. Acrescente a farinha de trigo bata para incorporar, coloque o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
4. Despeje essa mistura numa forma redonda ( 21 cm de diâmetro) untada, enfarinhada e forrada com papel manteiga.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
6. Utilize como preferir essa belíssima massa de bolo de aniversário!

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