Maionese de domingo ou maionese de churrasco uma salada de maionese deliciosa e fácil

Saber fazer uma boa maionese é indispensável, pois é um prato querido de muitos e vai muito bem em diversas situações, com diferentes acompanhamentos. Para te ajudar, apresentamos aqui uma receita simplesmente perfeita de maionese. Com certeza todos vão adorar!

Como fazer maionese

Ao ver a lista de ingredientes dessa receita, você pode até assustar, pois tem bastante coisa, mas não se preocupe, são todos ingredientes muito simples e acessível, além de gostosos, é claro. E não apenas isso, mas o processo de preparo também é super simples, é basicamente misturar tudo numa travessa. Para essa receita, precisaremos de batata, cenoura, vagem, ervilha, milho, ovo, azeitona, cebola, salsinha, limão, azeite, maionese, maçã, sal, pimenta e orégano. É só ir adicionando um ingrediente de cada vez, misturando e temperando.

Ingredientes da receita de maionese

• 1kg de batatas cortadas em cubinhos
• 3 cenouras médias cortadas em cubinhos
• 1 xícara de vagem picada
• 1 lata de ervilhas
• 1 lata de milho-verde
• 3 ovos cozidos picados
• ½ xícara de azeitonas verdes fatiadas
• 1 cebola bem picada
• ½ maço salsinha picada
• suco de 1 limão
• 3 colheres de sopa de azeite
• 500g de maionese
• 1 maçã pequena cortada em cubos pequenos
• sal e pimenta-do-reino (a gosto)
• orégano (a gosto)

Modo de preparo

1. Cozinhe a vagem, as cenouras e as batatas em panelas diferentes, com água fervente e sal, até que estejam al dente. Escorra e reserve.
2. Numa travessa, coloque a cebola, o azeite, o suco de limão e tempere com sal e pimenta.
3. Acrescente a salsinha picada e o orégano. Misture tudo.
4. Junte a vagem, a cenoura, a batata, as azeitonas e a maçã.
5. Misture novamente e então adicione os ovos cozidos, o milho e a ervilha.
6. Adicione a maionese e misture tudo muito bem.
7. Ajuste o sal e leve à geladeira até a hora de servir!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.

Você também pode gostar de:

Salsicha no palito ou corn dog muito fácil fica pronta em 5 minutos e as crianças amam
Pão doce de liquidificador de massa mole não precisa sovar é só bater e colocar na forma
Esse é o melhor pudim de pão do mundo fica cremoso e com muito sabor sua família vai amar
Bomba gelada de natal uma sobremesa refrescante perfeita para sua festa de fim de ano
Como limpar fogão e deixa-lo brilhando como novo com apenas 2 ingredientes