Hoje, vou ensinar uma receita maravilhosa de Macarronada com Frango com Creme de Leite que aprendi com a Carla Tataro, uma refeição fácil, simples e deliciosa para você aproveitar com toda a família. Essa macarronada é preparada com ingredientes básicos, mas o resultado é incrível! Vamos começar?
Como Fazer Macarronada com Frango
Para essa deliciosa macarronada, utilizaremos ingredientes comuns que você provavelmente já tem em casa. O preparo é rápido e o resultado é uma refeição que vai agradar a todos. Confira logo abaixo o passo a passo detalhado para fazer essa delícia de macarronada com frango com creme de leite
Confira outras receitas:
Ingredientes da Receita de Macarronada com Frango
Para o macarrão:
- 500g de macarrão tipo espaguete
- Água o suficiente para cozinhar o macarrão
- 1 colher de sopa de óleo
- Sal a gosto
Para o molho:
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola média picada
- 5 dentes de alho amassados
- 150g de presunto de peru picado
- 1 peito de frango grande cozido e desfiado
- 1 pacotinho de tempero sazon
- Sal e orégano a gosto
- 1 lata de milho
- 1 sachê de 340g de molho de tomate
- 1/2 sachê de 170g de molho de tomate
- 170ml de água
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 caixinha de creme de leite
- 200g de queijo ralado (para gratinar)
Modo de Preparo
Preparando o Macarrão
- Em uma panela grande, coloque água para ferver.
- Adicione 1 colher de sopa de óleo e sal a gosto.
- Coloque 500g de macarrão tipo espaguete e cozinhe por aproximadamente 9 minutos, até ficar al dente.
- Escorra o macarrão e reserve.
Preparando o Molho
- Em uma panela, aqueça 2 colheres de sopa de óleo.
- Adicione 1 cebola média picada e refogue até dourar.
- Acrescente 5 dentes de alho amassados e refogue por mais alguns minutos.
- Junte 150g de presunto de peru picado e 1 peito de frango grande cozido e desfiado.
- Misture bem.
- Adicione 1 pacotinho de tempero sazon, sal a gosto e orégano.
- Misture para incorporar os temperos.
- Adicione 1 lata de milho e misture.
- Coloque 1 sachê de 340g de molho de tomate e 1/2 sachê de 170g de molho de tomate.
- Acrescente 170ml de água para dar o ponto certo ao molho.
- Adicione 1 colher de chá de açúcar e misture bem.:
- Acrescente 1 caixinha de creme de leite e misture até ficar homogêneo.
Montagem
- Em uma assadeira, coloque o macarrão cozido e cubra com o molho de frango.
- Misture bem para que o molho envolva toda a massa.:
- Cubra com 200g de queijo ralado.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por alguns minutos, até o queijo derreter e ficar gratinado.
Finalização
E pronto! Sua deliciosa Macarronada com Frango com Creme de Leite está pronta para ser servida. O aroma e o sabor vão encantar sua família. É uma receita fácil de fazer, mas com um resultado incrível. Espero que você e sua família aproveitem muito essa refeição. Bom apetite!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais