Nada mais gostoso que preparar um macarrão de preguiçoso fresquinho, super cremoso e muito prático. Essa receita leva presunto, queijo muçarela e creme de leite que deixa o macarrão ainda mais saboroso. Venha seguir agora mesmo o passo a passo desse macarrão ensinado pelo canal Teste Receitas que é top das galáxias e sem dúvida irá chover elogios e pedidos da receita!
Como fazer macarrão de preguiçoso
Preparar o macarrão de preguiçoso é simples. O modo de preparo do macarrão de preguiçoso é fácil, primeiro vamos fritar o bacon e a calabresa picados até dourar. Em seguida, iremos adicionar a cebola e o alho picados e misturar bem. Na sequência, vamos acrescentar os tomates picados, o milho, as azeitonas picadas, o molho de tomate, a pimenta do reino e misturar mais um pouco até incorporar tudo. E então, vamos juntar o macarrão, a água até cobrir o macarrão e o são ,misturar bem, tampar e deixar cozinhar por 8 minutos. Em seguida, iremos acrescentar a muçarela ralada, o presunto picado e o creme de leite e misturar bem. Por último, vamos colocar queijo parmesão ralado por cima, desligar o fogo e então chamar todos para experimentarem esse magnífico macarrão de preguiçoso que é uma verdadeira tentação!
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Ingredientes da receita de macarrão de preguiçoso
- 1 linguiça
- 200g de bacon
- 1 cebola
- Queijo parmesão ralado, pimenta do reino, sal e azeitonas (a gosto)
- 100g de milho
- 3 dentes de alho
- 2 tomates
- 340g de molho de tomate
- 250g de massa
- 150g de presunto
- 100g de muçarela
- 200g de creme de leite
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo médio, coloque o bacon e a calabresa picados e deixe dourar.
- Adicione o a cebola e o alho picados e misture bem.
- Acrescente os tomates picados, o milho, as azeitonas picadas, o molho de tomate, a pimenta do reino e misture mais um pouco até incorporar tudo.
- Junte o macarrão, a água até cobrir o macarrão e o sal, misture bem, tampe e deixe cozinhar por 8 minutos.
- Acrescente a muçarela ralada, o presunto picado e o creme de leite e misture bem.
- Finalize com queijo parmesão ralado, desligue o fogo e sirva essa maravilha de macarrão de preguiçoso que é uma tentação!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais