O macarrão de frigideira, nada mais é, do que a solução perfeita para quem quer saborear uma refeição com preparo rápido sem abrir mão do sabor. Essa versão que o canal receitinhas com amor nos apresenta, é exatamente tudo isso e muito mais. Faça, é top!
Como fazer macarrão de frigideira
Para fazer macarrão de frigideira vamos utilizar presunto, salsicha, mussarela, macarrão ninho, molho de tomate, tomate, ervilha fresca congelada, creme de leite, sal, orégano, azeite e água fervente. Numa frigideira iremos colocar um pouco de molho de tomate, dispor os ninhos de macarrão e rechear com o presunto ralado. Em seguida vamos adicionar os demais ingredientes, seguindo a sequência de adição, levar em fogo médio e deixe cozinhar por 8-9 minutos até o macarrão ficar al dente. Iremos adicionar o creme de leite, misturar bem, finalizar com a mussarela e o orégano, deixar derreter, retirar do fogo e se deliciar!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de macarrão de frigideira
- 200 gramas de presunto ralado
- Salsicha
- Mussarela
- Macarrão tipo ninho
- Molho de tomate
- Tomate
- Ervilha fresca congelada
- Creme de leite
- Sal, orégano e azeite a gosto
- Água fervente o quanto baste
*quantidades dos ingredientes a gosto
Modo de preparo
- Coloque na frigideira um pouco de molho de tomate, disponha os ninhos de macarrão e recheie com o presunto cada um deles.
- Adicione os tomates picados, polvilhe o orégano, regue com azeite, coloque as ervilhas, as salsichas, o molho de tomate, a água fervente e o sal.
- Tampe a frigideira, leve em fogo médio, e deixe ferver e cozinhar por cerca de 8-9 minutos.
- Após esse tempo, e com o macarrão cozido al dente, acrescente o creme de leite, mexa para incorporar, disponha a mussarela fatiada, polvilhe orégano, tampe e deixe no fogo até o queijo derreter totalmente.
- Retire do fogo e sirva esse sensacional macarrão de frigideira!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
