Massas

Macarrão cremoso com calabresa pronto em minutos e feito em uma panela só sensacional

Esse macarrão cremoso com calabresa fica pronto rapidinho e fica uma delícia, perfeito para o dia a dia

macarrão cremoso com calabresa – Créditos Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis

Essa receita é um verdadeiro espetáculo de sabor e cremosidade, simplesmente impossível alguém resistir a um prato tão delicioso. Esse macarrão cremoso com calabresa é tão bom, que todos vão querer repetir e você vai precisar fazer mais de uma receita. Não deixe para depois e faça hoje mesmo esse macarrão cremoso com calabresa!

Como fazer macarrão cremoso com calabresa

Além de ser extremamente saboroso, esse macarrão também é muito fácil e prático de se fazer. É só seguir o passo a passo que com certeza o resultado será fantástico! Para começar, vamos cozinhar calabresa picadinha em uma panela com alho e cebola refogados. Quando a calabresa dourar, então vamos entrar com azeitonas e pimentão, ambos picadinhos. Também vamos temperar com sal e páprica. Depois de temperar, adicionamos molho de tomate e o macarrão. Agora é cobrir com água e aguardar cozinhar. Depois que o macarrão estiver no ponto, desligamos o fogo e finalizamos com requeijão e muçarela ralada!

Ingredientes da receita de macarrão cremoso com calabresa

  • 250g de macarrão tipo parafuso
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 gomos de linguiça calabresa em cubinhos
  • azeitonas picadas a gosto
  • ½  pimentão picado
  • ½  colher de chá de páprica
  • 1 sachê de molho de tomate
  • sal a gosto
  • 1 copo de requeijão
  • 250g de muçarela ralada

Modo de preparo

  1. Em uma panela com azeite, refogue a cebola e o alho.
  2. Junte a calabresa e deixe dourar.
  3. Quando dourar, entre com as azeitonas e o pimentão.
  4. Tempere com páprica e sal.
  5. Despeje o molho de tomate e mexa bem.
  6. Adicione o macarrão e cubra com água.
  7. Tampe a panela e deixe a cozinhar por aproximadamente 10 minutos, até o macarrão ficar no ponto de sua preferência.
  8. Desligue o fogo e adicione o requeijão e a muçarela. Misture.
  9. Seu sensacional macarrão cremoso com calabresa está pronto!

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